Des documents anciens nous révèlent que l'art du brassage existait au temps de Noé. Le pavillon des Brasseries, dans l'île Sainte-Hélène, contient une exposition de documents captivants qui relient l'histoire du brassage au Canada au thème Terre Des Hommes.
Le pavillon est situé non loin des gares du métro, de l'Expo-Express et du Minirail, De style remarquable, il contient un restaurant-café-terrasse, "La Brasserie", une exposition et un théatre de marionnettes avec la troupe "Canadian Puppet Theater", de renommée internationale. Des spectacles continus et bilingues seront présentés tous les jours de 10h du matin à 21h 30 le soir. Leur durée est de quinze minutes. Dans le restaurant climatisé ou au café-terrasse, vous pourrez déguster des mets variés.
Menus pour enfant, eaux gazeuses. Plus de soixante sortes de bières en fût ou en bouteille provenant de toutes les provinces du Canada.
Au pavillon des Brasseries, les visiteurs recevront gratuitement une brochure-souvenir contenant des recettes de cuisine à la bière; on leur fait aussi des suggestions originales pour les réceptions.
Pavillon des Brasseurs |
Menus pour enfant, eaux gazeuses. Plus de soixante sortes de bières en fût ou en bouteille provenant de toutes les provinces du Canada.
Au pavillon des Brasseries, les visiteurs recevront gratuitement une brochure-souvenir contenant des recettes de cuisine à la bière; on leur fait aussi des suggestions originales pour les réceptions.
(Source du document: Guide officiel de l'Expo 67, Copyright 1967 par Les éditions Maclean-Hunter Ltd)
Images du Pavillon des Brasseurs
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